日曜日に肉じゃが作りました。
中華系スーパーで買った中国のしょうゆで作ったら
ものすごく真っ黒になりました。
「甘すぎたとき塩辛さはあとでたせるけど
辛すぎたときいくら砂糖をいれても甘くはならない」
とのおばさんの教えを守って少なめに入れたはずなのに。
煮込んでいくうちにどんどん黒くなるので
入れすぎたのかとはらはらしてました。
ものすごく辛かったらどうしようとか。
暗黒世界の食べ物のようです。
アスタロトとかが食べそうです。
しかし食べてみると普通の肉じゃがより薄いくらいでした。
あーびっくりした。
